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とんかつ 梅しそソース(ロース肉1)

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毎週火曜日、近所のあるスーパーで豚ロースが特売です。 毎週このロース肉をどうお料理しようかと悩んでいます。

トンカツですが、いつもは、とんかつソースをかけていただきますが、今回は少しだけさっぱり系に梅しそソースにしてみました。

   

   

梅しそソース : 

  • 練り梅 ・・・ 大匙1
  • 砂糖 ・・・ 少々
  • 醤油 ・・・ 大匙1
  • 酢 ・・・ 小匙1
  • つゆの素 ・・・ 大匙1
  • サラダ油 ・・・ 大匙1
  • 大葉の千切り ・・・ 3枚くらい

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