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残念 当分休眠の夏メニュー 

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おととい、たまたま、お茶碗を洗いながら、ニュースからの延長で点いていたテレビから流れてきた、オクラの話。

「ためして ガッテン」 という番組の中で、 山瀬まみちゃんが 「お~いしいっ」 って言っているのが聞こえ、耳がダンボになり、 お茶碗どころじゃなくなって、テレビの前に。

   

「オクラの氷茶づけ」 です。

おとといの「ためしてガッテン」をご覧になった方、結構いらっしゃるのでしょうね。 テレビで流れると、スーパーから特集された食材が瞬く間に消えるそうなので、昨日の夕方覚悟して買い物に出ると、いつもよりオクラのコーナー(そんなのあったかしら??)が拡大されていて、ちゃんと残っていました。(多分多めに仕入れたのではないかしら!?)

   

昨日は、猛暑。 何にも作りたくないなぁと思っていたので、ちょうどいいとこちらをメインにしてしまいました。

   

写真の具を全部よく混ぜて とろとろ にして 食べるのです。

私は、美味しいと思ったのですが、娘には不評。 義母はまあまあ。

遅くに帰宅した息子に  「暑くて食欲ないでしょ? そんな時に いい って、テレビでやってたから作ってみたんだけど・・・・・」  とすすめて見たものの、反応はいまいち。

   

どうやら、私だけが好みだったようです。 と言うわけで、こちらのメニューは我が家では休眠です。  独りお昼に食べるかもしれませんが・・・・。

   

チャレンジなさりたい方は 下記をご覧ください。

http://www3.nhk.or.jp/gatten/

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