ちくわの葱ソースがけ

何か　１品足りない時に便利なものです。

お酒のおつまみ　にも　いいかもしれません。

わさび醤油で食べてもいいのですが、こちらの葱とお醤油とマヨネーズのソースがとても合うのです。

材料

• ちくわ　・・・　1袋（５本）
• チーズ　・・・　スライスチーズ２枚
• きゅうり　・・・　１／２本（縦に　４等分に切る）
• 長ネギのみじん切り　・・・　白い所４cm
• 醤油　・・・　小匙1
• マヨネーズ　・・・　大匙2～3

作り方

1. ちくわ２本に穴に合わせて切ったチーズを詰め、残りのちくわとともにオーブントースターでかるく焼く。
2. 何も入っていない　焼いたちくわにきゅうりを詰める。
3. ちくわの長さを４等分にする。
4. 長ネギ・醤油・マヨネーズをソースポットに入れ、混ぜ合わせる。
5. お皿に盛って、お好みの量のソースをかける。