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ホタテのサラダ

   

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あまりにもポピュラーなサラダでしょうか!?  ちょっとネタがなくなってきました。

   

材料

  • ホタテの缶詰 ・・・ 1缶
  • きゅうり ・・・ 1本
  • 大根 ・・・ 3cmくらい
  • 大葉 ・・・ 3から4枚
  • マヨネーズ・醤油 ・・・適宜

作り方

  1. ホタテは水を切る。
  2. きゅうりと大根は千切りにして、軽く塩をふってしんなりさせてから、水気をしぼる。
  3. 大葉は細く切る。
  4. マヨネーズに醤油を少したらし、他の材料とともに混ぜる。

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コメント

>>ちょっとネタがなくなってきました。

笑)

これ蟹缶とかでも美味そう・・・

投稿: shin | 2007年10月20日 (土) 02時34分

そうなんです。 

お魚の塩焼 とか 納豆 とか 載せてもしょうがないので・・・・・。

毎日 そんなものを食べていると 載せるものがなくて・・・・。 (^ ^;Δ

投稿: totto | 2007年10月20日 (土) 09時01分

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