ホタテのサラダ
あまりにもポピュラーなサラダでしょうか！？ ちょっとネタがなくなってきました。
材料
- ホタテの缶詰 ・・・ １缶
- きゅうり ・・・ １本
- 大根 ・・・ 3ｃｍくらい
- 大葉 ・・・ 3から4枚
- マヨネーズ・醤油 ・・・適宜
作り方
- ホタテは水を切る。
- きゅうりと大根は千切りにして、軽く塩をふってしんなりさせてから、水気をしぼる。
- 大葉は細く切る。
- マヨネーズに醤油を少したらし、他の材料とともに混ぜる。
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コメント
>>ちょっとネタがなくなってきました。
笑）
これ蟹缶とかでも美味そう・・・
投稿: shin | 2007年10月20日 (土) 02時34分
そうなんです。
お魚の塩焼 とか 納豆 とか 載せてもしょうがないので・・・・・。
毎日 そんなものを食べていると 載せるものがなくて・・・・。 (^ ^;Δ
投稿: totto | 2007年10月20日 (土) 09時01分