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ハイジの白いパン

Dscn3140c

こちらのブログにいらしてくださる、kaz様(CAFEMINhttp://blog.goo.ne.jp/cafemin/) が焼いていらっしゃった ハイジの白いパンが とても おいしそうで、とうとう焼いてみることにしました。

   

本当は真っ白になるはずが、色が付いてしまいました。(途中からクッキングペーパーをかぶせたのがいけませんでした。)

パンを習ったわけではないので、どこがおかしかったのか、 思ったより、どっしりとしたパンが出来上がりました。

パンは見た目よりも軽い感じがいいそうですね。

   

Dscn3132c パンはやっぱりむずかしいです。  ( ´△`)

  

でも、まあ バターとチェリージャムや サンドイッチのようにして 食べてもおいしそうな、シンプルな味なので、よしとしましょう。  私も、kaz様のようなおいしいパンが焼けるといいのですが。

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コメント

tottoさん、こんにちは♪
ハイジの白パン~!リンクもご丁寧に貼っていただき恐縮です☆ありがとうございます!!

私の好みとしては、tottoさんが焼かれたくらいの、ほんのりと焼き色がついた色合いが好きです!そして私も(これまでのブログの画像通り(汗))あまり温度を低くせずに焼成しているため、白く焼いておりません。。もっと低温で焼いたら白さキープかしら!?…でも、生焼けか否か、素人のワタシには分かりかねてしまうため、ついつい焼きすぎてしまうのが現実です(涙)。

tottoさんのこれからのパンがとても愉しみです♪

投稿: kaz | 2007年11月 6日 (火) 14時17分

kaz様

慰めてくださり、有難うございます。

ハイジのレシピはkaz様より10℃高く設定されていて、はじめから、クッキングシートをかぶせて焼いているようです。

kaz様のはとてもきれいに焼けていますよ。ふっくらとして、美味しいのでしょうね。
また、教えてください。

投稿: totto | 2007年11月 6日 (火) 16時41分

笑)

ハイジの白いパンって、、ハイジって懐かしいですね~、、、、

山羊のなんだっけ・・・メェ子じゃなくて・・・・

たしかにあの中のあのパン美味しそうではありました・・・あとは藁のベッドも気持ちよさそうでした・・・


投稿: shin | 2007年11月 6日 (火) 19時16分

shin様

アニメの中で「白いパン」本当にあったんですか!?

私はあの手のアニメ(辛く悲しい)苦手で見ていないのです。

皆様が「ハイジの白いパン」って呼んでいるだけかと・・・。

投稿: totto | 2007年11月 6日 (火) 21時08分

ハイジ大好きでした。
白パンも藁のベッドも暖炉で炙ったとろーりチーズも・・・

パン、難しいですよね。
もう5年くらい作ってません。
ホームベーカリーが欲しいです。

投稿: Lee | 2007年11月 6日 (火) 23時07分

Lee様

ここにも ハイジ ファン が おられましたか!?

火に炙ったチーズ  聞くと 美味しそうですねぇ。

アニメを見て、食べてみたくなった物って確かにありますよね。 私は、トムとジェリーの 骨付き肉とか、穴開きチーズとか・・・・。

投稿: totto | 2007年11月 7日 (水) 17時02分

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