明けましておめでとうございます

昨年は　ブログをはじめて、楽しい思い出がたくさん出来ました。

今年も、楽しく続けられたらいいなぁと思っております。

どうぞ、本年も宜しくお願いいたします。

  さて、年初から、とても自慢のできるものではありません。　半分は購入したものに手を加えただけのものです。

我が家は元旦の朝、家族でお祝いして、地元の神社にお参りを済ませ、午後からは私の実家に泊まりで出かけます。

子どもたちも　昔ながらのおせち料理は　あまり喜ばないので、　おせち料理というより、好きなものだけ　ほんの少しづつ詰めた　お重　という感じです。

上から

• 数の子お醤油漬け
• ローストビーフ

• しゃけのマリネ
• 煮貝（鮑）
• 栗きんとんもどき

• 黒豆
• 厚焼き玉子
• かまぼこ
• 鯛のツボ漬け

栗きんとんは毎年、義母が食べるだけなので、今年は、秋に茹でて保存しておいた栗だけを使い、グラッセのようにし、半分は裏ごしして　栗きんとんもどき　です。

かまぼこは　娘に　飾り切りを　教えました。　まあ、ご愛嬌。

さあて、これから　わんこも一緒に　大荷物で　実家に行ってきま～す。

実家へのお土産は　シャンペン　と　チーズケーキ・とろける杏仁、しゃけのマリネ　という変な組み合わせです。

チーズケーキは　一番好きなチーズケーキで、次回アップ予定です。