自家製お味噌で春の味

これ　なぁ～んだ？

たいした物ではないのですが、　正解は　「のびる（野蒜）」　です。

子どもが　小学校１年生の時に　「春を見つける」という授業で　学校の近くの土手で摘んできたのが　「のびる」ちゃんとの　はじめまして　でした。

普通はこの「球根」をお味噌で食べるようですが、　わたしは　この　「葉」　の部分を細かく刻んで　自家製お味噌（　http://majyoi-kichen.cocolog-nifty.com/blog/2008/03/post_8a7a.html　）で和えて　お醤油を数滴たらして　ほっかほっかご飯　にのせて食べるのが大好きなんです。　オネギのような味がします。

毎年、これが　楽しみで　「のびる」ちゃんを　探して　うろうろしています。　

ただ、遊歩道とか　その辺の空き地に生えているのは　ねこちゃん、ワンちゃんのお散歩コースでもあるわけで・・・・。　(^ ^;Δ

「それでは　いっそ　植えてしまえ」　という事で、　畑に生えていたものを（もちろん雑草としてですし、畑の方にはお断りをしました）頂いて、去年　鉢に植えてみたのです。

上の葉っぱが枯れてしまってから、土の上には何にもない常態が半年以上。

お庭は　義母管轄なので、　お断りして、一応捨てられないように名札を付けて、様子を見ていたところ、春前から　ぐんぐん伸びてきた、伸びてきた。　うふふ。　欲を言えば　もうちょっとたくさん欲しかったです。　　ほんの一瞬で終わってしまいました。　また来年のお楽しみ。　

球根は食べないで、上だけ切って・・・。　「のびる」ちゃん　来年も頑張って生えて来てね！

こちらは　義母のお庭の　「沈丁花」

毎年、いい匂いがしてくるので、「咲いたなぁ」と思うのですが、今年は　いつの間にやら咲いていて、あらやだ、花粉症で匂わないのかしら？と思っていましたが、どうもそうではないらしく　匂いが弱いようです。

そして、鮮やかな　緑色の葉っぱ　が　なんだかきれいじゃないのです。

気候のせいなのかなぁ？