牛肉細切り焼きそば

久々のお料理写真のアップです

・・・・・・・と言ってもたいしたものではありませんが

ここ数日、無性に食べたかった　

中華料理店で食べることが出来る

牛肉細切り焼きそば（牛肉絲炒麺）。

自分で作ったことはなくて、

おいしいレシピが知りたいとググッて見たものの

不思議とヒットしなかったんです。

しょうがないので、

チンジャオロースーのピーマン無しでいいかなぁと。

具は　牛肉、竹の子、椎茸、長ネギ、青梗菜。

しょうがオイルで炒めて・・・・。

まぁ、普通のお味。

本格的にはどうやって作るのかなぁ～？

娘は、これはたくさん食べると飽きる。　

ソース焼きそばならいくらでも食べられるのに・・・・・・。　

だって

アップが遅くなってしまいましたが、

母の日にもらった花束です。

最近、娘が気を利かせるようになり、

家族に話を通して用意してくれたようです。

娘よ！　ありがとね。