沖縄土産

本日のニュースでは　奄美大島で、

泥染めに使う泥にも　先日の洪水の影響が大という話がありましたが、

被害に遭われた方々の一日も早いご回復を心よりお祈りしております。

娘の修学旅行は沖縄で10月の初旬でしたが、

季節はずれの台風に遭わないか、

心配しながらでした。

日程に石垣島にも寄るとあったのを見て、

石垣なら　　ラー油じゃない！！

ラー油ブームの火付け役とでもいう、

なかなか手にはいらない

ペンギン（辺銀）食堂の・・・・・。

頼まないでいられましょうか！

さすが、わが娘、

団体行動の旅行中、

ふと、立ち寄った売店に置いてあるのを発見。

即ゲット。

  ・・・・・で　やっぱり最初は餃子でしょう。

家族が揃う日を待って、ようやく開封に至ったのです。

焼き餃子に蒸し餃子。

作る前までは、写真を撮ることを覚えていたのですが、

いつものように

作り終えたなら

食べるのに夢中で

出来上がった餃子の写真はなかったのです。

因みに、ラー油に敷いているのは

娘作のミンサー織りのコースターです。

短時間で形のあるものを完成させていただくには

工房の方のお手がどれだけ入っているのか！！